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식품의약품안전처(처장 이의경) 서울지방청은 오는 10일 서울염경초등학교(서울 강서구 소재)에서 서울시교육청, 강서양천교육지원청, 서울시청, 서울강서구 보건소와 함께 ‘식중독 발생 신속대응 모의훈련’을 실시한다.
이번 모의훈련은 학교에서 식중독 의심환자가 발생했을 때 관련기관과 함께 신속한 현장대응으로 식중독 확산을 조기에 차단하기 위해 실시한다.
주요 내용은 ▲식중독 의심환자 발생 보고 접수 시 신속한 전파 ▲보존식, 조리도구･음용수, 인체가검물 수거 ▲식중독 원인･역학조사 ▲급식시설 소독 및 조리 종사자 교육 등이다.
김영균 서울식약청장은 “이번 모의훈련을 통해 관계기관과 유기적인 공조체계를 유지하여 여름철 급식관리 부주의로 인한 식중독 발생을 최소화하고, 예방관리를 효과적으로 수행해 식중독예방 관리를 철저히 할 수 있도록 최선을 다 하겠다”라고 밝혔다.
한정렬 기자 jrh05@hanmail.net
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